诸城市春秋食品机械有限公司

班产2吨鸡蛋干加工设备，鸡蛋干生产设备投资，全套鸡蛋干生产线，工厂怎么生产鸡蛋干的，工厂流水线鸡蛋干加工设备，文明堂鸡蛋干生产设备，生产一斤鸡蛋干能赚多少钱，鸡蛋干是以鸡蛋为原料的食品，是用蛋白加工而成。其口感和价值远高于传统豆腐干，同时也没有传统豆腐干的原料——大豆，细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。鸡蛋干的营养价值高，含有丰富的优质蛋白质，和传统豆腐干一样，它也可以烹饪出各种创新菜，如凉拌鸡蛋干、鸡蛋干烩时蔬等，但是前提是我们要先学会做鸡蛋干。

鸡蛋干加工生产工艺流程：选蛋洗蛋-打蛋去除蛋黄-高速斩拌打浆-灌装模具-蒸煮-卤制-烘干-包装-高温。

新鲜的鸡蛋通过鸡蛋清洗除水检测设备后，剔除不合格的鸡蛋，合格的鸡蛋倒入打蛋机打蛋，打蛋后的蛋液进入蛋液搅拌机同时加入辅料进行搅拌，搅拌混合后的蛋液通过蛋液灌装机灌装特定的模具里，装模后加盖。将模具推入高温成型锅进行蒸煮，蒸煮后进入脱模机清洗机进行清洗，清洗后的鸡蛋干进入自动卤制机进行卤制、卤制后的鸡蛋干进入漂洗机漂洗，漂洗后的鸡蛋干进入五层连续式烘烤机进行烘干工艺处理，烘干后的鸡蛋干采用自动装袋机进行包装，在通过高温高压杀菌釜进行杀菌处理，杀菌处理后采用外袋清洗烘干线进行外包装清洗烘干，终进行成品封装。

鸡蛋干加工生产成套设备适用范围：

鸡蛋干加工生产成套设备适用于餐饮鸡蛋干以及休闲鸡蛋干的加工制作。该鸡蛋干加工成套设备可加工生产规格为100克/块、120克/块、150克/块的鸡蛋干。

鸡蛋干加工生产成套设备优势特点：

班产2吨鸡蛋干加工设备，鸡蛋干生产设备投资，全套鸡蛋干生产线，春秋机械鸡蛋干加工生产成套设备改善了传统鸡蛋干加工更落后存在的破损率高等缺点，使鸡蛋干的质量和外观得到了明显的提高。自动化程度高、节省人力，大大提升鸡蛋干的生产加工效率。